체온을 높이는 음식 3

체온이 낮아지면 세포의 대사 활동이 느려지고, 외부에서 세균이 침입했을 때잘 대처하지 못해 각종 질환 위험에 취약해지는데요. 이럴 땐 몸을 따뜻하게 덥혀주는 식재료들을 먹는 게 최고! 요즘처럼 추운 겨울, 밥상친구로 가까이 두면 좋은 음식은 어떤 게 있을까요?

--> 먼저 버려야 할 습관

몸을 덥혀주는 식품은 굉장히 다양해서, 자신의 취향에 맞게 음식이나 음료 등으로 섭취하면 도움을 받을 수 있습니다. 하지만 몸에 좋은 음식을 찾아서 먹는 것보다 더욱 중요한 것이, 나쁜 습관들을 피하는 일입니다.

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흡연이나 과음은 건강에 여러 모로 좋지 않지만 체온을 낮추는 데도 기여하므로 조심해야 합니다. 담배는 말초혈관을 수축시켜서 혈액순환을 방해하고 신진대사 활동을 저해해 저체온을 가져오게 합니다. 술은 가볍게 한 잔 정도는 체온을 올리게 하지만 지나칠 경우 체온을 내려가게 만듭니다.

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과식 또한 체온을 떨어뜨리는 주범이므로 너무 많은 양의 음식을 먹지 않도록 합니다.

--> 체온 상승을 돕는 식품

저체온이라면 소금도 도움을 줄 수 있습니다. 소금은 체온이 떨어진 사람이 섭취했을 때 발열제 역할을 하며, 목욕할 때 입욕제로 한 줌 넣어도 체온이 상승하는 효과를 낼 수 있습니다. 중요한 것은 정제된 소금이 아니라 미네랄이 풍부하게 들어 있는 천일염이어야 한다는 점. 하지만 체온을 위한답시고 음식을 짜게 먹는 것은 좋지 않습니다.

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몸을 따뜻하게 하는 식품으로 대표적인 것은 인삼입니다. 인삼은 피로를 풀어주고 몸을 따뜻하게 해 특히 추위를 타는 사람에게 좋지만, 몸에 열이 많다면 피해야 합니다.

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인삼 말고도 대추, 생강, 계피 등은 신진대사 활동을 원활하게 하고 몸을 따뜻하게 만들어주는 대표 식품들입니다. 요즘처럼 추운 날씨에는 이들을 따뜻한 차로 만들어 마시면 좋습니다. 또 노란 속살이 부드러운 단호박, 향긋한 미나리, 마늘 등도 체온 상승에 도움을 주는 식품들입니다.

--> 계피향 가득 품은 따뜻한 와인 한 잔, 뱅쇼

유럽 사람들은 으슬으슬 감기가 올 것 같으면 레드와인에다 계피, 과일을 넣고 끓여서 만든 이 음료를 마십니다. 프랑스에선 이를 ‘뱅쇼’, 영국은 ‘멀드 와인’, 북유럽은 ‘글뢰그’, 독일은 ‘글루 바인’이라 부르는데 한 잔 뜨겁게 마시고 나면 정말 감기란 놈이 저만치로 물러나버리는 것만 같습니다. 마시다 남은 레드와인을 처리하기에도 딱 좋은 뱅쇼로 올겨울 감기를 예방해보는 것은 어떨까요? 와인이 들어가지만 끓는 도중에 알코올은 다 날아가 버리고 없으니 술에 취할 걱정도 없습니다.